הפסיקו לאפשר לקור לפגוע ברווחי הפטיו שלכם! זו סיטואציה מתסכלת – אזור ישיבה נהדר בחוץ, שנשאר ריק לחלוטין רק בגלל שזו חודש ינואר. רוב האנשים מנסים לפתור את הבעיה באמצעות מחממים רגילים, אך הבעיה היא שמחממים אלו מנסים רק לחמם את האוויר. אם יש קצת רוח, החום נעלם לפני שהוא מגיע אל האורחים שלכם. לכן אנו משתמשים במחממים בעלי רפלקטורים. במקום להילחם ברוח, מחממים אלו שולחים את החום ישירות אל האנשים והרהיטים. זה סוג אחר של חום – הוא לא נעלם, אלא פשוט פוגע באנשים. הסוד נמצא ברפלקטורים. חשבו על מנורת אינפרא-אדום רגילה – היא שולחת חום לכל הכיוונים, כולל לשמיים, מה שמהווה בזבוז של אנרגיה. אנו ממקמים רפלקטורי אלומיניום מלוטשים מאחורי המחמם. כך, כל האנרגיה נשלחת כלפי מטה, בקרן מרוכזת. כך תקבלו יותר חום בדיוק במקום הנכון – על השולחנות – בלי להגדיל את צריכת החשמל. מידע טכני קצר: אם אתם מתכוונים להתקין את המחממים האלו במסעדה עמוסה, עליכם להיות זהירים לגבי צריכת החשמל. אי אפשר לחבר עשרה מחממים בעלי עוצמה של 2000 וואט לאותו מעגל חשמלי – זה יגרום לקצר בחשמל. אנו ממליצים לחלק את העומס על מספר ערוצי חשמל שונים, כדי שהכל יהיה יציב. היתרון הגדול? המחממים האלו משתמשים בקרני אור קצרות. ברגע שהלקוחות יושבים, הם מרגישים את החום. אין צורך לחכות שהאזור יתחמם. כשהאנשים מרגישים נוח, הם נשארים זמן ארוך יותר, והשולחנות שלכם יהיו פנויים יותר מהר. דבר אחד שצריך לשים לב אליו: מכיוון שהקרניים מרוכזות מאוד, עלולים להיווצר “נקודות חם”. אם הלקוח יושב ממש מתחת לקרן, הוא עלול להרגיש חום יתר. הפתרון הוא להתקין את המחממים בגובה של 2.5 עד 3 מטרים. כך החום יוכל להתפשט, כך שכולם ירגישו נוחים, ולא יישרפו. כשאתם משאירים את הפטיו פתוח בדצמבר וינואר, אתם לא עוד מתייחסים למזג האוויר כאל מכשול. אתם הופכים את המרחב החיצוני שלכם למקור הכנסה כל השנה.