추위로 인해 파티오의 수익성이 떨어지는 것을 막으세요. 1월이라는 이유로 아름다운 야외 공간이 텅 비어 있는 모습은 정말 실망스럽습니다. 대부분의 사람들은 일반적인 히터를 사용하여 이 문제를 해결하려 하지만, 문제점은 그러한 히터들이 공기를 따뜻하게 만들 뿐이라는 것입니다. 바람이 조금만 불어도 그 따뜻함은 손님들에게 전달되기 전에 사라져버립니다. 그래서 우리는 반사형 적외선 히터를 사용합니다. 이 제품들은 바람과 싸우는 대신, 열을 직접 사람들과 가구로 보냅니다. 이는 전혀 다른 형태의 따뜻함입니다. 열이 흩어지지 않고 그대로 사람들에게 전달됩니다. 비결은 바로 반사경에 있습니다. 일반적인 적외선 램프는 열을 사방으로 방출하는데, 그 중에는 하늘 위로 올라가는 열도 포함됩니다. 이는 에너지의 낭비입니다. 우리는 히터 뒤에 고광택 알루미늄 반사경을 설치하여, 그 에너지를 아래쪽으로 집중시킵니다. 그러면 테이블 위에서 훨씬 더 많은 열을 얻을 수 있으며, 전력 비용도 줄어듭니다. 기술적인 부분에 대해 간단히 설명하자면… 만약 이러한 히터들을 붐비는 레스토랑에 설치한다면, 전력 관리에 유의해야 합니다. 2000W짜리 히터 10개를 한 회로에 연결하는 것은 좋지 않습니다. 그러면 몇 초 안에 차단기가 작동할 것입니다. 우리는 보통 여러 단계에 걸쳐 전력을 분산시켜 안정적으로 작동하도록 합니다. 가장 좋은 점은, 이 히터들이 단파 발진기를 사용한다는 것입니다. 손님이 자리에 앉는 순간 바로 따뜻함을 느낄 수 있습니다. 공간이 “따뜻해질” 때까지 기다릴 필요가 없습니다. 사람들이 즉시 편안함을 느끼면, 더 오래 머물게 되고, 테이블의 회전율도 높아집니다. 주의해야 할 점이 하나 있습니다. 이 히터들의 열이 너무 집중되어 있기 때문에, 특정 부분이 너무 뜨거워질 수 있습니다. 손님이 그 열이 나오는 곳 바로 아래에 앉으면 너무 뜨거울 수 있습니다. 해결책은 높이를 조절하는 것입니다. 우리는 보통 히터를 2.5~3미터 높이에 설치합니다. 그러면 열이 골고루 퍼져나가서 모든 사람이 편안하게 느낄 수 있습니다. 12월과 1월에도 파티오를 계속 사용한다면, 날씨를 장애물로 여기지 않고, 야외 공간을 일년 내내 수익을 창출하는 공간으로 활용할 수 있습니다.