この冬も、パティオを無駄にしてはいけません。
毎年同じことが繰り返されます。天気が悪くなると、パティオの半分が使えなくなってしまいます。それは非常に残念です。なぜなら、テーブル自体はそこにあるのに、誰も寒い中でステーキを食べたくないからです。つまり、お金を無駄にしているのです。
解決策は、単に温かい空気を送り出すだけの重たいヒーターではありません。そういうものは、風が吹けば全く役に立ちません。代わりに、赤外線ヒーターを天井に取り付けるのです。
なぜこれが効果的かというと、太陽のような仕組みだからです。寒い冬の日に外に出て、冷たい空気の中でも肌が温かく感じるのは、放射熱のおかげです。
このようなヒーターは、空気を温めようとはしません。風が吹けば、温かさはすぐに逃げてしまいます。代わりに、暖かさを直接ゲストや椅子に届けます。
また、天井に隠れているため、邪魔になりません。金属の棒にぶつかったり、大きな機械を見ながら食事をする必要もありません。パティオはきれいに見える上に、快適です。
電気の点についても触れておきます。このヒーターは、素早く人々を温めるために多くの電力を消費します。そのため、取り付ける前に、電気系統をチェックしておくことが重要です。もし12台の2000Wのヒーターを設置するなら、金曜日の夜にブレーカーが切れてしまう可能性があります。
私たちは、熱を集中して下に送るクォーツガラス管を使用しています。これにより、暖かさが顧客の方に留まり、天井に漏れることはありません。
注意点として、天井の高さも重要です。天井が4メートル以上ある場合、熱はテーブルに到達する前に広がってしまいます。その場合は、より強力なヒーターが必要です。
快適さだけでなく、実際の利点もあります。人々は暖かい環境でいると、長く滞在してくれます。寒さで震えていると、すぐに食事を終えて去ってしまいますが、快適なら、追加のドリンクを注文したり、デザートメニューを見たりします。そうすれば、12月や1月に「使えないエリア」がなくなり、パティオは一年中収益を生み出す場所になります。